Жюльен в волованах

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

шампиньоны – 0,2 кг;
очищенные креветки – 0,2 кг;
луковица;
готовые волованы – 10 шт;
сметана – 3 столовых ложки;
соль;
мука – 1 столовая ложка;
зелень петрушки;
растительное масло (для жарки);
сыр средней твёрдости – 50 грамм.

1. Хорошо вымываем грибы и обсушиваем, нарезаем тонкими ломтиками.

2. Очищаем лук и мелко нарезаем.

3. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем грибы с луком в течение 15 минут. Добавляем креветки и, помешивая, готовим 2 минуты. Добавляем муку, соль, сметану, хорошо перемешиваем.

4. Раскладываем грибную начинку в волованы, сверху выкладываем тонкие ломтики сыра.

5. Отправляем жюльен в микроволновую печь на пол минуты.

6. Перед подачей на стол украшаем листиками петрушки.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: