Овощной салат с киноа

Ингредиенты:
киноа (можно заменить пшеном) – 1 стакан;
цукини – 2 шт;
чеснок – 2 зубчика;
сок лимона – 2 столовых ложки;
брынза – 0,1 кг;
свежая зелень – несколько веточек;
оливковое масло;
помидоры черри – 8 шт.
1. Согласно рецепту, указанному на упаковке, отвариваем киноа. Когда каша будет готова, перемешиваем её вилкой, чтобы не слиплась. Добавляем несколько капель оливкового масла, перемешиваем и оставляем остывать.

2. Нарезаем вымытые черри на четыре части, а цукини – на тонкие пластины. С помощью вилки измельчаем брынзу. Добавляем подготовленные продукты к каше и перемешиваем.

3. Оливковое масло (4 столовых ложки) смешиваем с соком лимона и пропущенным через пресс чесноком.

4. Заправляем соусом салат, приправляем солью и перцем, украшаем рубленной зеленью.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх