Салат с печенью и грибами «Сытный»
Ингредиенты: 150 г сыра 1 морковь 4 яйца 600 г печени (говяжьей) 0.5 банки горошка в консервах 240 г майонеза
Название салата уже прекрасно его характеризует. Если вы любите печень, а тем более – её оригинальное сочетание с овощами и грибами, то вам просто необходимо попробовать это блюдо! Он может выступать как в качестве дополнения к основному блюду, так и в качестве блюда самостоятельного.
Отвариваем печень в подсоленной воде. Охладив, режем тонкой соломкой. Режем грибы соломкой. Это могут быть как шампиньоны, так и белые грибы.
Трём сыр на крупной тёрке.
Аналогичным образом поступаем с вареными яйцами.
Режем на кубики отварную морковь. Отцеживаем горошек. Выкладываем все продукты в глубокую чашку, смешиваем и добавляем майонез.
Выкладываем блюдо в салатник, сверху посыпаем тёртым яйцом.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|