Салат с печенью и грибами «Сытный»

Ингредиенты:
150 г сыра
1 морковь
4 яйца
600 г печени (говяжьей)
0.5 банки горошка в консервах
240 г майонеза
Название салата уже прекрасно его характеризует. Если вы любите печень, а тем более – её оригинальное сочетание с овощами и грибами, то вам просто необходимо попробовать это блюдо! Он может выступать как в качестве дополнения к основному блюду, так и в качестве блюда самостоятельного.

Отвариваем печень в подсоленной воде. Охладив, режем тонкой соломкой.
Режем грибы соломкой. Это могут быть как шампиньоны, так и белые грибы.

Трём сыр на крупной тёрке.

Аналогичным образом поступаем с вареными яйцами.

Режем на кубики отварную морковь. Отцеживаем горошек. Выкладываем все продукты в глубокую чашку, смешиваем и добавляем майонез.

Выкладываем блюдо в салатник, сверху посыпаем тёртым яйцом.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх