Салат шопский

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

помидоры – 2 шт;
красный болгарский перец – 1 шт;
брынза – 0,1 кг;
петрушка - пучок;
огурец – 1 шт;
красный лук – 1 головка;
оливковое масло;
соль;
чёрный молотый перец.

1. Вымываем перец, выкладываем на противень, слегка сбрызгиваем маслом и ставим в духовку. Выпекаем до появления чёрных пятен, затем достаём и перекладываем в полиэтиленовый пакет, через несколько минут снимаем кожицу с перца, разрезаем и удаляем семена. Мякоть нарезаем на небольшие кубики.

2. Вымытый огурец очищаем от кожицы и разрезаем вдоль на 4 полоски, каждую из которых мелко нарезаем.

3. Помидоры нарезаем кубиками, очищенный лук – полукольцами. Петрушку мелко рубим.

4. Выкладываем в блюдо подготовленные ингредиенты слоями – помидоры, перец, огурец, лук, затем крошим брынзу, петрушку. Поливаем салат маслом и приправляем солью и перцем.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: