Колслоу с арахисом
Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты 1 большая морковка 1 красная луковица 2 черешка сельдерея 0,5 стакана жареного арахиса 1 пучок петрушки 1 вареный желток 1 ч. л. горчицы 3 ст. л. кунжутного масла 1 ч. л. яблочного уксуса • соль, черный молотый перец
1. Овощи очистить. Капусту тонко нашинковать и растереть с солью. Морковь натереть на крупной терке. 2. Лук нарезать полукольцами, сельдерей - ломтиками, петрушку измельчить. 3. Взбить желток с горчицей и уксусом. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло. Перемешать капусту, морковь, лук, сельдерей, петрушку и орехи. Полить заправкой, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|