Поваруша Первые блюда Рецепты супов Грибной суп Рецепт сырного супа с грибами и колбасой Добавить Ваше фото Давайте посмотрим как готовится сырный суп с грибами и колбасой - это вкусное и очень аппетитное блюдо для Вас и всей семьи. Особенно нравится мужчинам. Варить суп это? Сложно. В радость. Как работа. Я варю всегда с душой. Всего проголосовало: 1 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как сварить сырный суп с грибами и колбасой Ингредиенты картофель - 6 штук; лук репчатый белый - 150 грамм; морковь - 1 штука; шампиньоны - 1 банка консервированных шампиньонов; колбаса - 150 грамм вареной колбасы; колбаса - 150 грамм копченой колбасы; сыр плавленный - 150 грамм; лавровый лист - по вкусу; чеснок - 1 зубчик; перец черный - по вкусу; соль - по вкусу; масло растительное - по вкусу; Способ приготовления Картофель тщательно вымоем, почистим от кожуры, снова промоем в холодной воде и нарежем небольшими кусочками произвольной формы. Вольем в кастрюльку холодную воду, поставим на огонь и, когда вода закипит, положим нарезанный картофель. Репчатый лук почистим, вымоем и нарежем кусочками небольших размеров. Морковку тщательно вымоем, почистим от кожицы, снова промоем в холодной воде, обсушим на бумажном полотенце и натрем на терке. В сковородку нальем небольшое количество растительного масла, поставим на огонь и, когда масло разогреется, забросим измельченный лук. Слегка обжарим до прозрачности и добавим натертую морковку. Обжарим и добавим в кастрюльку с картофелем. Консервированные шампиньоны откинем на дуршлаг, чтобы избавиться от излишней жидкости, а затем нарежем небольшими кусочками. Добавим в суп и доведем до кипения. Варим примерно минут пять, а затем добавим нарезанную соломкой колбасу. Продолжаем варить еще минут пять-семь. Затем добавим измельченный чеснок, лавровый лист, несколько горошин черного перца, посолим по своему вкусу. Доведем суп до кипения и минуты через три-четыре добавим плавленый сыр. Тщательно перемешаем, чтобы сыр полностью растворился и варим еще минут пять. При подаче можно украсить суп веточкой зелени, подобранной по своему вкусу. Приятного аппетита! А вот фото нашего читателя: Видео Смотрите также видео рецепт этого супа. Длится всего 2 минуты. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт супа с пекинской капустой и курицей Рыбный суп с овощами - рецепт с фото Рецепт классического горохового супа с фото Рецепт молочного супа с фрикадельками Как приготовить грибной суп с плавленным сыром Рецепт сырного суп с грибами и брокколи #1 Написал Роман 16 февраля 2017 12:29 Группа: Гости Очень вкусный суп получился. Готовили всей семьей, детишки тоже помогали. Всем понравилось, детишки даже просили добавки, хотя обычно не любят супы. Вот и еще один рецепт пополняет нашу кулинарную книжку. #2 Написал Ника 21 апреля 2017 10:04 Группа: Гости Ууууух, это очень вкусно. А главное, сытно. Муж обожает грибы в любом виде. Но мне не нравилось, что супы из грибов получаются слишком лёгкими, супруг быстро опять просил есть. А этим супчиком наелся надолго!!! Только вопрос - вот из консервированных мы попробовали сварить, а свежие сильно повлияют на вкус готового блюда?