Морковно-апельсиновый суп

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

1 зубок чеснока
2 луковицы
4-6 морковок
1 кусочек свежего корня имбиря
2 крупных апельсина
2 ст. л. оливкового масла
700 мл овошного бульона
морская соль, перец, тимьян
сливочный йогурт

1. Разогреть оливковое масло и немного бульона. Добавить лук с чесноком, затем натертую морковь и имбирь. Протушить.

2. Влить оставшийся бульон, варить 5-10 минут, затем добавить апельсиновый сок.

3. Пюрировать суп. Добавить апельсиновую цедру и протомить суп еще пару минут.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: