Поваруша Соус Клюквенно-апельсиновый соус Добавить Ваше фото Ингредиенты: Тертый имбирь - 2 ч. ложки Сливочное масло - 1 ст. ложка Свежая или замороженная клюква - 350 г Сахар - 1/2 стакана Апельсиновый сок - 1/2 стакана Цедра апельсина - 2 ст. ложки Гвоздика - 4-5 шт. 1. В кастрюле разогрейте масло, положите тертый имбирь и готовьте на среднем огне 30 сек. 2. Добавьте клюкву, сахар, апельсиновый сок. сваренную в сахаре апельсиновую цедру и гвоздику. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, не накрывая, около 4 мин. (пока клюква не станет лопаться, а соус не загустеет). 3. Выложите в стеклянную посуду, накройте и поставьте на холод на 4 часа (соус больше загустеет). Перед подачей выдержите 30 мин. при комнатной температуре. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Морковный суп-крем Куриный суп с фасолью Жаркое из телятины Как сварить минестроне с соусом песто Лапша удон с курицей и овощами Суп со спаржей