Поваруша Первые блюда Рецепты супов Супы с фрикадельками Суп с фрикадельками и вермишелью пошаговый рецепт Добавить Ваше фото Готовить суп из фрикаделек рецепт с вермишелью можно очень быстро. Для этого следует просто заранее наделать фрикаделек и заморозить их. Тогда, процесс приготовления отличного горячего не займет более получаса. Это суп из детства. Ароматный, нарядный и легкий в приготовлении. Как часто Вы готовите супы? Каждую неделю у меня точно есть суп. Очень редко. Примерно раз в месяц. Не часто но готовлю. Всего проголосовало: 1 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Рецепт супа из фрикаделек и вермишелью Ингредиенты фарш - 400 гр.; картошка - 500 гр.; морковь - 200 гр.; лук - 200 гр.; панировочные сухари - 3 ст. л.; мелкая вермишель - 50 гр.; Способ приготовления Добавить к фаршу панировочные сухари, посолить и поперчить мясо. Все хорошо перемешать и сформировать небольшие фрикадельки, одинаковые по размеру. Чтобы мясо не липло к рукам, их можно периодически смачивать водой. Лук мелко нашинковать, а морковку натереть на крупной терке. Картошку для супа надо почистить и нарезать маленьким кубиком. Лук и морковку дополнительно обжарить на растительном масле. Если хочется, чтобы блюдо было диетическим, то можно этого не делать. В кипящую воду кинуть картошку и довести до кипения. Затем добавить лук и морковку, варить пять минут. После этого в суп опустить фрикадельки. Варить десять минут, по необходимости посолить и поперчить, добавить лавровый лист и вермишель. Варить суп еще пять минут. Можно посыпать суп мелкой или свежей зеленью и дать немного времени, чтобы он настоялся. Приятного аппетита! Видео Из этого видео Вы узнаете, как варить суп с фрикадельками и вермишелью. Длится оно меньше 3-х минут, обязательно посмотрите если собрались готовить. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Как приготовить классический суп с фрикадельками Рецепт куриного супа с жареной вермишелью Рецепт супа с куриными фрикадельками в мультиварке Рыбный суп по норвежски Рецепт супа из куриных фрикаделек с вермишелью Рецепт супа с фрикадельками и сыром #1 Написал Ирина 14 февраля 2017 11:54 Группа: Гости Зелень в этом супе должна быть обязательно, иначе он будет не слишком выразительный на вид, особенно, если лук и морковь были добавлены без пассеровки. На мой взгляд, лучше брать укроп. Хорошо подходит сушеный корень сельдерея, но его нужно добавить в процессе варки, чтобы усилить аромат бульона. #2 Написал Алена 19 марта 2017 10:15 Группа: Гости В этом рецепте не указано когда нужно добавлять в суп мелкую вермишель. Если делать все по-рецепту, который напечатали, то получится просто суп с фрикадельками. А мне интересно, когда же именно нужно добавлять вермишель и сколько ее нужно варить? Как добиться, чтобы вермишель не разварилась? И я соглашусь с Ириной, что для больших красок и усиления вкуса в суп нужно добавлять зелень. Так он будет гораздо красивее и вкуснее.