Поваруша Первые блюда Рецепты супов Супы с фрикадельками Классические супы Как приготовить классический суп с фрикадельками Добавить Ваше фото Классический суп с фрикадельками уже не одно поколение радует взрослых и детей. Это самый диетический и легкий вариант данного блюда. Для проголодавшегося ребёнка вкус этого супа — божественный. Да и взрослые ценят это вкусное и питательное первое блюдо. Рецепт передаётся от бабушки к дочке, а потом и к внучке, из поколения в поколение. Из какого фарша вы лепите фрикадельки для супа? Свиной Говяжий куриный Смешанный Всего проголосовало: 5 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Рецепт классического супа с фрикадельками Ингредиенты вода - 2 л.; фарш из свинины и говядины - 400 гр.; картофель - 5 шт.; луковица - 1 шт.; морковка - 1 шт.; зелень - по вкусу; растительное масло; соль и перец - по вкусу. Способ приготовления В фарш добавить соль и перец, перемешать. Сделать из него небольшие фрикадельки. Картошку помыть и почистить, нарезать кубиками. Налить в кастрюлю воды и довести ее до кипения. Затем посолить и выложить в воду картофель, вновь доводим суп до кипения. В это время почистить и мелко порезать лук, почищенную морковку нарезать кубиками. На сковороде с растительным маслом обжарить лук две минуты, добавить к нему морковку и жарить еще четыре минуты. Добавить к картошке обжаренные овощи, следом опустить фрикадельки. Суп вновь довести до кипения, после чего варить еще 15 минут. Выключить огонь, добавить в кастрюлю нарезанную зелень и некоторое время дать блюду настояться под закрытой крышкой. Приятного аппетита! Видео Это видео оценило более 1000 любителей вкусно приготовить. Рекомендуем всем посмотреть. Длится 5 минут. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт супа с фрикадельками и лапшой Рецепт супа с гречкой и фрикадельками Рецепт супа с фрикадельками из индейки Рецепт супа с фрикадельками и сыром Рецепт супа с фрикадельками и сливками Суп с фрикадельками и вермишелью пошаговый рецепт #1 Написал Света 9 февраля 2017 15:48 Группа: Гости Это действительно классический суп. Он очень легко готовится. Мое семейство съедает его очень быстро. Самое главное, фрикаделек много не бывает! #2 Написал Наталья 11 апреля 2017 22:06 Группа: Гости Спасибо вам за рецепт! Не было возможности поинтересоваться у мамы, как готовить суп с фрикадельками, а уж очень хотелось его приготовить и поесть . Ваш рецепт оказался очень кстати, суп получился на ура.