Поваруша Первые блюда Рецепты супов Супы с фрикадельками Сливочные супы Рецепт супа с фрикадельками и сливками Добавить Ваше фото Предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный, сытный и густой суп с фрикадельками и сливками. Также его можно приготовить со сметаной и грибами, как вам больше нравится. Несмотря на то, что суп очень питательный, он получается вполне диетическим, а поэтому подойдет и для тех, кто на диете. Какой молочный продукт вы предпочитаете добавлять в супы? Сливки Сметану Плавленные сырки По-разному Не люблю добавлять молочные продукты в суп Всего проголосовало: 1 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как приготовить сливочный суп с фрикадельками Ингредиенты лук - 1 шт.; картофель - 3-4 шт.; растительное масло; морковка - 1 шт.; мясной фарш - 300 гр.; соль и перец - по вкусу; сливки - 1 ст.; яйцо - 1 шт.; зелень - по вкусу; Способ приготовления Картофель очистите, после чего нарежьте кубиками и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и отправьте на плиту кастрюлю. Воды понадобится 1,5 - 2 литра в зависимости от того, насколько густой суп вы хотите получить. Пока картофель закипает, а затем варится, очистите морковку и лук. Порежьте мелкими кубиками лук и выложите его на сковороду с растительным маслом. Отправьте лук жариться на огонь. Пока лук поджаривается, потрите на терке морковку. Добавьте морковку к поджаренному луку и еще несколько минут обжаривайте все вместе, пока морковка не станет мягкой. Посолите суп и выложите в него обжаренные овощи. Картофель к этому моменту должен быть мягким. Затем в фарш добавьте соль, перец и яйцо. Перемешайте и сформируйте маленькие шарики. Отправьте фрикадельки в суп. Когда они всплывут, влейте сливки, добавьте специи и варите суп еще около 5 минут. Готовый суп посыпьте рубленой зеленью и подайте на стол, разлив по тарелкам. Приятного аппетита! Видео Сливочный суп с фрикадельками. Такой суп выручит, если нет времени готовить мясной бульон.Готовится легко и просто. Обязательно посмотрите - длится всего 3 минуты Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Как приготовить классический суп с фрикадельками Суп пюре овощной со сливками - рецепт Рецепт супа-пюре из сельдерея со сливками Суп со спаржей Как приготовить грибной суп с плавленным сыром Рецепт супа с куриными фрикадельками с фото #1 Написал Анна 14 февраля 2017 13:07 Группа: Гости Обожаю супы с фрикадельками, для сливочного вкуса обычно добавляю мягкий плавленный сырок. Съедается в миг. Теперь хочу попробовать со сливками, наверное объедение. #2 Написал Serhiy 24 марта 2017 11:48 Группа: Гости Скажу сразу я не фанат супов, но так как у меня язва желудка то мне приходится один раз на день есть первое блюдо, естественно я выбираю что то вкусненькое и на свой вкус, но суп з фрикадельками наверное любят, девяносто процентов, тех людей кто его пробовал в своей жизни. И наверное у каждого есть свои изменения в супе, я например не делаю поджарку к нему, лук нарезаю мелко или тру на терке, а морковку полу кругами добавляю сразу с картошкой, (люблю вареную морковку) еще могу добавить немножко зеленого горошка, а вместо поджарки подгоняю приправами или кубиками маги. Но каждый делает так как ему нравится. Но а те кто не делал, бегите за продуктами, и я думаю у вас отличный суп получится по рецепту из стати.