Классический рецепт фасолевого супа без мяса

Попробуйте сварить вкусный фасолевый суп (рецепт классический) без мяса всего лишь использовав фасоль. Во-первых, фасоль хорошо разваривается и делает суп более густым и наваристым, во-вторых придает неповторимый бабушкин вкус из детства, и в-третьих - такой суп достаточно сытный. Не обязательно использовать сырую фасоль, с консервированной это блюдо будет не менее вкусным, а если фасоль еще и в томате, то этому блюду домашние поставят самый высокий балл.
Какую консервированную фасоль вы чаще используете?
В томате
Без томата
Любую
Предпочитаю обыкновенную фасоль
Всего проголосовало: 0

Как приготовить классический фасолевый суп без мяса


Фасолевый суп без мяса по классическому рецепту

Ингредиенты

  • консервированная фасоль - 1 банка;
  • картофель крупный - 3 шт.;
  • луковица средняя - 1 шт.;
  • морковка средняя - 1 шт.;
  • зелень любая - по вкусу;
  • соль - по вкусу;
  • кипяток - 1,5 л.;
  • свежемолотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Ставим кастрюлю с водой на огонь для закипания, пока этот процесс длиться, займемся очисткой и нарезкой овощей. Картошку нарезаем небольшими кубиками, морковка измельчаем на терке, лук также режем достаточно мелко.
  2. В кипящую воду кладем картофель и после закипания воды с картофелем ставим сковороду с растительным маслом на огонь, чтобы приготовить зажарку из моркови и лука.
  3. Пока картофель варится, а остальные овощи жарятся, нарезаем зелени и открываем фасоль. Если к тому моменту как зажарка будет готова картофель еще не сварится, не страшно, у него еще будет время дойти.
  4. В кастрюлю с картофелем высыпаем зажарку, банку фасоли, если кастрюля побольше и две трети банки, если поменьше. Затем солим, перчим по вкусу, по желанию кладем лавровый лист. Накрываем крышкой. После закипания убавляем огонь и тушим на медленном огне около 10 минут.
  5. Затем выключаем готовый суп и добавляем зелень.
Приятного аппетита!
Смотрите также фасолевый суп рецепт классический, но тут уже посытнее будет.

Видео


Смотрите также хорошее видео вот такого фасолевого супа. Длится всего 3 минуты.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх