Рецепт классического фасолевого супа

Чтобы вкусно приготовить фасолевый суп рецепт классический, нужно делать как у нас. Обязательно посмотрите если хотите сварить такой суп в домашних условиях.
Какой суп вкуснее?
Фасолевый
Гороховый
Всего проголосовало: 1

Как приготовить классический фасолевый суп


Фасолевый суп классический

Ингредиенты

  • 1 стакана фасоли;
  • 400 г мяса (желательно с ребрышками);
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 3-4 картошки;
  • 1 лавровый лист;
  • зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления

  1. Фасоль промыть и замочить на полдня, но лучше всего на ночь.
  2. Мясо помыть, нарезать на небольшие кусочки, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь, доводим до кипения, обязательно снять пену, которая появится, затем удавить огонь и варить около 30 минут.
  3. После чего добавить фасоль и снова довести до кипения, далее убавить огонь, добавить щепотку соли, лавровый лист и нарезанный полукольцами репчатый лук (чтобы бульон приобрел ароматный вкус) и продолжить варить еще в течение 35 минут.
  4. Затем добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и морковь. После того, как овощи будут готовы в фасолевый суп добавить нарезанную зелень петрушки и укропа, приправить соль и перец по вкусу.
  5. Суп снять с огня и разлить по тарелкам. Фасолевый суп подавать горячим.


Видео


Отличное видео, начинать смотреть можно с 40 секунды. Сытный и питательный суп из фасоли является не только вкусным, но и невероятно полезным первым блюдом. Рекомендуем посмотреть...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх