Как приготовить суп со свининой и курицей

Очень простой в приготовлении суп со свининой и курицей, с добавлением свежих и сочных овощей, идеально подходит для холодных деньков, а также его можно сварить и летом. Готовится он несложно, потребуется только немного времени и желания постоять у плиты, чтобы порадовать своих домочадцев.
Какое мясо вы больше любите в супе?
Свинина
Курица
Другое
Всего проголосовало: 5

Рецепт супа со свининой и курицей


Суп со свининой и курицей

Ингредиенты

  • морковь средняя - 3 шт.;
  • лук-порей (только белая часть) - 2 шт.;
  • капуста - 1 небольшой кочан;
  • сладкий желтый перец - 1 шт.;
  • филе куриный грудки - 450 гр.;
  • нежирная свинина - 700 гр.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • лавровый лист - 2 шт.;
  • тмин - 1/4 ч. л.;
  • коньяк - 50 мл.;
  • вода - 2 л.;
  • куриный бульонный кубик - 1 шт.;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Овощи хорошенько вымыть. Нарезать морковь и белую часть лука-порея. Нашинковать капусту. Небольшими кусочками порезать перец.
  2. Курицу и свинину сполоснуть и крупно нарезать. В большой кастрюле смешать мясо, воду, соль и специи. Варить около 15 минут на среднем огне.
  3. Затем добавить овощи и остальные ингредиенты.
  4. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить еще около 45 минут.
Приятного аппетита!

Видео


Смотреть всем кто не равнодушен к котятам. Очень милое видео. Отвлекитесь и поднимите настроение себе на весь день.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх