Суп-пюре из сладкой кукурузы

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза - 1 банка (400 г)
Молоко - 3 стакана
Мука - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 4 ст. ложки
Соль
Петрушка
Гренки или кукурузные хлопья

1. Кукурузу пропустите через мясорубку. Положите в кастрюлю, добавьте 3 стакана воды и вскипятите.

2. Отдельно слегка поджарьте муку с 2 ст. ложками масла. Затем разведите ее горячим молоком. Вскипятите.

3. Молоко с мукой перелейте в кастрюлю с кукурузой, варите 15-20 минут.

4. Суп протрите сквозь сито. Еще раз прогрейте, посолите и заправьте 2 ст. ложками масла.

5. Подавайте, посыпав каждую порцию петрушкой и гренками или кукурузными хлопьями.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: