Поваруша Закуски и бутерброды Булочки Булочки с ветчинным муссом Добавить Ваше фото Ингредиенты: для теста: мука 1/2 стакана крахмал картофельный 2 ч. ложки масло сливочное 1 ст. ложка яйца 2 шт. сыр тертый 100 г вода Уг стакана соль для начинки: ветчина 100 г майонез 150 г сыр плавленый 200 г огурец маринованный 1 шт. перец острый молотый паприка молотая На 12 порций Вскипятите воду с солью и маслом. Смешайте муку с крахмалом и всыпьте в кипящую жидкость, помешивая. Проварите около 2 минут, пока тесто не начнет отставать от стенок. Тесто слегка охладите и введите в него яйца. Затем добавьте сыр и перемешайте. Тесто выложите на слегка смазанный маслом противень в виде небольших шариков и выпекайте 20 минут при 220 °С. Булочки, срезав верхушки, охладите. Ветчину и плавленый сыр пропустите через мясорубку, добавьте половину майонеза и взбейте массу миксером, постепенно добавляя оставшийся майонез. Положите нарезанный мелкими кубиками огурец, острый перец и перемешайте. Булочки наполните муссом, накройте срезанными верхушками. Оформите зеленью и посыпьте паприкой. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Шарики из ветчины Яйца по-шотландски Ростбиф с йоркширским пудингом Эмпанады из говядины Овощные бургеры со шпинатом Густой суп «Шпреевальд»