Поваруша Первые блюда Рецепты супов Крем-супы Свекольники Свекольный крем-суп Добавить Ваше фото Ингредиенты: Свекла - 3 шт. средней величины Овощной бульон - 1 л. Репчатый лук - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Лимонный сок - 1 ст. ложка Оливковое масло - 2 ст. ложки Йогурт - 4 ст. ложки Соль, перец Петрушка 1. Свеклу сварите, очистите от кожицы, мелко нарежьте. 2. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину, снимите кожицу, порежьте кусочками и сбрызните лимонным соком. 3. Лук порежьте и обжарьте в глубокой сковороде на оливковом масле. 4. Добавьте к луку свеклу и яблоко, залейте овощным бульоном и варите под крышкой 15 минут. Посолите, поперчите. 5. Измельчите свекольник в блендере и охладите. Подавайте с йогуртом и веточкой петрушки. Тыквенный суп пюре классический рецепт - обязательно посмотрите. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Тыквенный суп-пюре с томатами Салат из квашеной капусты с тыквой Клюквенно-яблочное суфле Салат «Рыбка моя» Салаты в огуречных «вагончиках» Суп из кресс-салата #1 Написал Алёна 14 февраля 2017 19:32 Группа: Гости Очень интересный рецепт! А главное из самых привычных продуктов. Очень люблю свеклу, особенно супы из этого прекрасного корнеплода! Взяла на заметку! Спасибо за рецепт! #2 Написал Оксана 1 марта 2017 14:39 Группа: Гости Свекольный суп-крем поможет тем, кто хочет похудеть к лету. Я, кстати, еще поэкспериментировала с этим рецептом: приваренную и измельченную свеклу немного прожарила с луком и ложкой томата, также добавила еще других специй.