Луковый суп с бараниной

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Репчатый лук - 5 шт.
Баранина - 200 г
Топленый курдючный жир - 2 ст. ложки
Зеленый базилик
Розмарин
Соль

1. Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите. Обжарьте в казане или в кастрюле на топленом жире до образования румяной корочки.

2. После этого добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще в течение 5 минут.

3. Затем мясо с луком залейте 5 стаканами воды, доведите до кипения, накроите крышкой и варите на медленном огне примерно 50 минут.

4. Готовый суп украсьте веточками розмарина и базилика.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: