Кекс на сметане

Ингредиенты:
сливочное масло (размягченное) – 1 стакан;
сметана – 3 столовые ложки;
масло растительное – 1/2 стакана;
сахар – 3 стакана;
мука – 3 стакана;
яйца – 5;
молоко – 1 стакан;
соль – 1/2 чайной ложки;
порошок для выпечки – 1/2 чайной ложки;
ванилин;
мускатный орех (молотый) – 1/2 чайной ложки.
Smakcook.ru - кулинарные рецепты.

1. В большую миску просеиваем муку, добавляем соль и порошок для выпечки.

2. В отдельной ёмкости миксером тщательно взбиваем сливочное масло со сметаной до получения однородной массы.

3. Сюда же постепенно по одному добавляем яйца, чтобы тесто хорошо промешалось. Смесь должна выйти густой.

4. Далее в полученную смесь добавляем сахар и снова взбиваем миксером

5. Затем высыпаем муку, мускатный орех, ванилин и вливаем молоко. Опять все тщательно перемешиваем.

6. Тесто должно получиться похожим по консистенции на густую сметану

7. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выкладываем на неё тесто, аккуратно разравниваем верхний слой.

8. Форму с тестом ставим в разогретую духовку минут на 45 (тесто должно получиться коричневого цвета).

9. Затем достаем из духовки, ждем, когда кекс остынет, а далее переворачиваем и достаем из формы.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх