Картофельное пюре с жареным луком

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Картофель – 1000 г
Репчатый лук – 3 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Укроп (измельченный) – 1 ст. л.
Сливочное масло – 80 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Черный перец молотый
Соль

1. Картофель отвариваем в мундирах в подсоленной воде.

2. Лук очищаем, промываем и мелко рубим. Обжариваем его на среднем огне (лучше даже немного меньше огонь сделать) в растительном масле примерно 10 минут, время от времени помешивая.

3. Снимаем кожуру с остывшего картофеля, добавляем к нему обжаренный лук, измельченную зелень укропа, сливочное масло, вливаем горячее молоко, солим и перчим.

4. Из всех ингредиентов, которые соединены в кастрюле, делаем пюре и сразу же подаем его на стол.

Кулинарные рецепты от http://mnogocook.ru/

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: