Пицца из лепешки с салатом

Ингредиенты:
жаренные на гриле лепешки
2 ст. ложки оливкового масла первого отжима (extra virgin)
2 ст. ложки красного винного уксуса
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка дижонской горчицы
1/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки черного перца грубого помола
б стаканов нарезанной салатной зелени (радиччио, рукколы)
2 спелых помидора среднего размера (нарезать кусочками по 1 см]
1 маленький огурец (очистить и нарезать кусочками по 1 см)
Попробуйте заменить этой «пиццей» традиционную - с сыром и томатами. Она особенно хороша благодаря хрустящей, поджаренной на гриле лепешке.

1. Приготовьте лепешки.

2. Примерно за 10 минут до жарки лепешек приготовьте салат: в большой миске венчиком взбейте оливковое масло, уксус, сахар, горчицу, соль и перец, пока смесь не станет однородной.

Добавьте салатную зелень, помидоры и огурец хорошенько все перемешайте.

4. Поджарьте лепешки, следуя указаниям пункта 6 в рецепте лепешек.

При подаче выложите на каждую лепешку салат. Разрежьте получившиеся «пиццы» но 4 части.

В каждой порции: 620 калорий, 16 г белков, 106 г углеводов, 14 г жиров, 1,25 г натрия


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх