Поваруша Салаты Салат из кускуса и копченой индейки Добавить Ваше фото Ингредиенты: 280 г кускуса 1 ст. ложка молотого тмина 1/з стакана сушеной кислой вишни 3 ст, ложки свежего лимонного сока 115 г копченой грудинки индейки (нарезать кусочками) 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка дижонской горчицы 3/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола 3 средних спелых нектарина (мелко нарезать) листья салата-латука Если вы не любите нектарины, можете заменить их сливами, персиками или абрикосами. 1. В большой сковороде прогрейте молотый тмин 1-3 минуты до появления аромата. В этой же сковороде приготовьте кускус, следуя указаниям на упаковке; добавив вишни, но без соли и масла. 2. Одновременно приготовьте заправку: в большой миске венчиком или вилкой смешайте лимонный сок, масло, горчицу, соль и перец. 3- Положите теплый кускус, нектарины и индейку в миску с заправкой, перемешайте, Выложите на большую тарелку, на которой предварительно разложите листья салата. В каждой порции: 300 калорий, 11 г белков, 51 г углеводов, 6 г жиров, 3 мг холестерина, 470 mi натрия Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Мексиканский салат Пицца из лепешки с салатом Запеканка с кускусом и лимоном Роллы из лазаньи Спагетти с беконом и горошком «Ризотто» из орцо с грибами