Фаршированные кальмары

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

6 средних кальмаров
300 г филе палтуса, морского окуня
или другой белой рыбы
200 г очищенных креветок
2 зубка чеснока
2 ст. л. соевого соуса
1 средний пучок кинзы
1/4 ч. л. белого молотого перца
соль
сливочный соус с зеленым перцем для подачи

Измельчить чеснок и кинзу, 3 сек., на скорости 8. Добавить кусочки рыбного филе, измельчать 5 сек. на скорости 5. Добавить креветки, соевый соус, соль и молотый перец, перемешивать, включив реверс. 10 сек., на скорости 2.

Кальмаров очистить от кожицы, обсушить. Неплотно нафаршировать кальмаров рыбно-креветочной начинкой, немного посолить и положить в приставку Varoma. Налить в чашу 500 мл кипятка, установить приставку Varoma и готовить 20 мин. на скорости 1.

Выложить готовых кальмаров на тарелки, нарезать кружками, полить соусом.подать немедленно

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: