Бутербродные рулетики с карри

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

- пшеничный батон;
- индейка – 0,4 кг;
- луковица;
- сливочное масло – 0,1 кг;
- маринованные огурцы – 2 штуки;
- сладкий перец;
- чёрный молотый перец;
- чеснок – 2 зубчика;
- порошок карри – ½ чайной ложки;
- соль;
- базилик – 2 столовые ложки.

1. Мякоть индейки (заранее обжаренную) нарежьте мелкими кусочками, добавляем соль, перец и сливочное масло. Всё перемешиваем.

2. Очищенный лук и чеснок измельчаем. Перец очищаем от плодоножки и семян, также мелко нарезаем.

3. Смешиваем индейку с овощами, всыпаем измельчённый базилик и порошок карри.

4. С батона удаляем корочку, мякоть разрезаем на тонкие пласты вдоль, на каждый из которых выкладываем приготовленную начинку и заворачиваем в рулет. Оборачиваем каждый пищевой плёнкой и кладём в холодильник на несколько часов (минимум 3).

5. Нарезаем рулеты на тонкие ломтики, укладываем на плоское блюдо и украшаем базиликом.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: