Рулетики из лосося с картофелем

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

филе лосося (без кожи) – 0,3 кг;
консервированное крабовое мясо в рассоле – 0,12 кг;
картофель – 0,35 кг;
соль;
яйцо;
морковь;
огурец - ½ штуки.

1. Очищенный картофель заливаем водой, добавляем соль и варим 40 минут. Разминаем в пюре и слегка солим.

2. Нарезаем на кубики крабовое мясо, вынутое из масла.

3. Огурец очищаем от кожицы, разрезаем пополам и удаляем ложкой семена. Нарезаем на мелкие кубики.

4. Очищаем морковь, нарезаем на мелкие кубики, смешиваем с огурцами, картофельным пюре, крабами и яйцом.

5. Филе лосося разрезаем на прямоугольники, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем. Убираем плёнку, выкладываем на короткую сторону лосося начинку и сворачиваем рулетики. Закрепляем зубочистками.

6. Готовим рулетики в пароварки до готовности рыбы.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: