Рулеты из сёмги

Ингредиенты:
- сёмга (слабосолёная) – 0,3 кг;
- грецкие орехи – 4 штуки;
- брынза – 0,1 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- маслины без косточки - 10 штук;
- креветки (по желанию);
- листья салата;
- лимон;
- петрушка – 5 веточек.
1. Ядра грецких орехов немного порубить ножом и слегка обжарить (масло не добавляем). Брынзу нужно раскрошить. Очищаем чеснок и измельчаем. Всё смешиваем, добавляем порезанную зелень.

2. Хорошо вымываем лимон и нарезаем тоненькими кружочками. Сёмгу нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на каждый кусочек немного начинки и сворачиваем рулет.

3. На большое плоское блюдо выкладываем вымытые листья салата, сверху рыбные рулеты. Сверху украшаем листьями петрушки, маслинами и лимоном.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх