Свекольные блинчики с творожным сыром и сельдью

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

- свекольный сок – 0,2 л;
- растительное масло;
- сахар – чайная ложка;
- яйцо;
- уксус 9% – 1½ столовой ложки;
- ржаная мука – 60 грамм;
- соль – ½ чайной ложки;
- сливочный творожный сыр – 150 грамм;
- листья салата;
- филе сельди (слабосолёной) – 2 штуки.

1. Рыбу нарезаем тонкими полосочками.

2. Добавляем в свекольный сок соль, уксус, сахар, растительное масло и вбиваем яйцо. Взбиваем всё венчиком. Всыпаем муку и перемешиваем. Жарим блины и складываем на тарелку, чтобы остыли.

3. Смазываем каждый блинчик творожным сыром и сворачиваем в рулет. Нарезаем тонким острым ножом на небольшие кусочки (наискосок).

4. Выкладываем на блюдо листья салат, на них рулеты и на каждый сверху ломтик сельди.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: