Поваруша Закуски и бутерброды Мясное суфле Добавить Ваше фото Ингредиенты: мякоть говядины 500 г мякоть свинины 500 г молоко 1 стакан лук репчатый 2 головки грудинка копченая 50 г мука 2 ст. ложки яйца 11шт. масло растительное 2 ст. ложки перец черный молотый соль Порций: 8 Время приготовления 2 часа 20 минут Мясо пропустите через мясорубку, залейте молоком и оставьте на 1 час. Добавьте пассерованный на масле лук, мелко нарезанную копченую грудинку, муку, 3 сырых яйца, соль, перец и перемешайте. В смазанную маслом форму положите половину мясной массы, поставьте 8 сваренных вкрутую яиц, закройте оставшейся массой. Форму поставьте на противень с водой и запекайте суфле 1 час. Готовое суфле выньте из формы, нарежьте на порции, оформите зеленью. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Клюквенно-яблочное суфле Каштановое суфле Баварский салат из квашеной капусты Котлеты под шубкой Яйца по-шотландски Тефтели пикантные