Поваруша Десерты Груши в сиропе с лимоном и анисом Добавить Ваше фото Ингредиенты: 1 лимон 8 груш сорта анжу или боек (очистить от кожуры и сердцевины, хвостики не срезать) б стаканов воды 1 стакан сахара 3 звездочки аниса 1 небольшой апельсин (нарезать тонкими дольками) Приготовьте в большой стеклянной емкости груши с ароматны сиропом и украсьте их дольками апельсина. 1. Срежьте с лимона 3 полоски цедры и выдавите 2 ст. ложки сока. Поместите груши вертикально в большую кастрюлю, добавьте воду, лимонную цедру, анис и сахар. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите 30 минут. Шумовкой переложите груши в другую большую емкость и полейте их лимонным соком. Сироп процедите через сито и снова перелейте в кастрюлю, в которой вы его варили. 2. Доведите сироп до кипения и затем уменьшите огонь. Готовьте сироп еще 15 минут, не накрывая крышкой. Полейте им груши, накройте емкость крышкой и поставьте охлаждаться как минимум на 6 часов. 3. Подавайте груши с сиропом и дольками апельсина. В каждой порции: 236 калорий, 1 г белков, 61 г углеводов, 1 г жиров, 1 мг натрия В центре внимания: груши Сорта анжу и боек отлично сохраняют форму при приготовлении десертов. В этом рецепте вместо воды можно использовать вино, тогда у вас получится десерт «Пьяная груша», который идеально сочетается с мороженым. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Варенье с грушами и кофе Груши в цитрусово-медовой карамели Варенье из груш с кофейными зернами Груши в вине Желе с фруктами и апельсиновым соком Рецепт из груши с корицей