Семифредо с мёдом и апельсинами

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

мёд – 0,15 кг;
жирные сливки – 0,5 л;
яичные желтки – 5 шт;
рубленый миндаль – 2 чайных ложки;
апельсин – 1 шт;
цедра одного апельсина.

1. С помощью миксера взбиваем желтки мёд в пышную массу. Не прекращая взбивать, добавляем апельсиновую цедру (большую часть).

2. Взбиваем сливки в пышную пену и вводим к желткам с помощью резиновой лопатки, перемешивая сверху вниз.

3. Переливаем в круглую форму и убираем в холодильник на 3 часа.

4. Миндаль слегка обжариваем на сухой сковороде. Нарезаем тонкими дольками апельсин.

5. Перекладываем десерт на плоское блюдо, по бокам оформляем дольками апельсина, а сверху посыпаем орешками и цедрой апельсина.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: