Пасха заварная

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

сухой творог – 1 кг;
сахар – ½ стакана;
сливки – 5 столовых ложек;
яйца – 3 шт;
сливочное масло – 0,2 кг;
ванилин – щепотка.

1. Дважды перетираем творог через сито.

2. Взбиваем яйца венчиком, затем добавляем сливки и ванилин, перемешиваем.

3. Перекладываем яичную массу в кастрюлю и ставим на водяную баню. Готовим до закипания воды в большей кастрюле, постоянно помешивая смесь. Вводим размягчённое сливочное масло вместе с сахаром. Варим до загустения (примерно 15 минут).

4. Аккуратно добавляем в творог горячую яичную массу и взбиваем миксером.

5. Форму для пасхи застилаем марлей, перекладываем творожную массу и сверху укладываем пресс.

6. Ставим в холодильник на сутки.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: