Венское печенье
Ингредиенты: сахар – 2 стакана; яйца – 2 шт;; сливочное масло (можно использовать маргарин) – 0,35 кг и масло для формы; мука – 7 стаканов; повидло или джем сода – ½ чайной ложки.
1. Растираем сливочное масло (размягченное) с сахаром, добавляем яйца, муку и соду, перемешиваем руками или в кухонном комбайне до образования крошки.
2. Делим тесто на две части. Большую часть выкладываем на противень, смазанный маслом, равномерно распределяя по всей поверхности.
3. Смазываем тесто повидлом и крошим оставшееся тесто сверху, чтобы покрыло полностью корж.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на пол часа (до тех пока не появится золотистая корочка).
5. Когда корж остынет, нарезаем на небольшие кусочки любой формы.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|