Поваруша Десерты Клубничный мусс Добавить Ваше фото Ингредиенты: Свежая клубника — 0,5 кг Сливки для взбивания — 0,2 кг Сахар — 1 ч.ложка Сыр «Маскарпоне» — 0,2 кг 3-4 листочка свежей мяты 1. Миксером или блендером взбиваем сливки с сахаром. 2. Вымытую и просушенную клубнику измельчаем в блендере. 3. «Маскарпоне» соединяем с клубничным пюре и взбиваем миксером. Затем аккуратно вводим взбитые сливки. 4. Приготовленный мусс раскладываем в креманки и оправляем в холодильник для охлаждения. 5. Перед подачей на стол украшаем листиками мяты. 6. «Маскарпоне» в рецепте можно заменить следующим составом: берем пачку крем-сыра, четверть чашки сливок с максимальной жирностью и пару столовых ложек мягкого сливочного масла. Все перемешиваем и добавляем к клубнике. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Пасха заварная Десерт с зелёными яблоками Ягодный суп Банановый мусс Шведский пудинг с брусникой Кофейное печенье с кремом