Поваруша Первые блюда Рецепты супов Холодные супы Ягодный суп Добавить Ваше фото Ингредиенты: свежие ягоды – 0,5 килограмма; цедра и сок одного лимона; взбитые сливки; коричневый сахар – 3 столовых ложки; ананасовый сок – 1 стакан; клубничный сок – 1 стакан; апельсиновый сок – 1 стакан; гвоздика – 5 бутонов; свежая мята. 1. Разбираем ягоды, хорошо промываем и обсушиваем. Выкладываем ягоды в блендер, оставив несколько штук для украшения. Взбиваем вместе с клубничным и ананасовым соком. Отправляем в холодильник на 3 часа. 2. Насыпаем в кастрюлю сахар, растираем с цедрой лимона. Добавляем апельсиновый и лимонный сок, гвоздику и корицу, перемешиваем и ставим на огонь. Когда жидкость закипит, снимаем с огня и остужаем. 3. Смешиваем с ягодной массой и разливаем суп по тарелкам, украсив по желанию сверху свежими ягодами, взбитыми сливками и листиками мяты. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Тарталетки с ягодами Десерт с зелёными яблоками Каштаны в ромовом сиропе Ягодно-творожный пирог Суп «Яйла» (йогуртовый суп с мятой) Вишнёвая шарлотка из печенья #1 Написал Юлия 14 апреля 2017 09:51 Группа: Гости Очень вкусный и полезный ягодный суп, идеально подходит для жаркого лета. Без сомнений понравится детям, а так же кто следит за своей фигурой.