Поваруша Французская кухня Первые блюда Рецепты супов Овощные супы Рецепт французского овощного супа Добавить Ваше фото Чтобы вкусно накормить своих домашних, приготовьте легкий французский овощной суп, который станет главным украшением на вашем обеденном столе. Блюдо очень простое, поскольку в него входят полезные и доступные овощи, а макароны придадут супу нежный и приятный вкус. Любите ли вы блюда французской кухни? Обожаю. Не очень. Никогда не пробовал (а). Всего проголосовало: 0 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Овощной суп по-французский Ингредиенты луковица - 1 шт.; стебель сельдерея - 1 шт.; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; помидор - 3 - 4 шт.; цуккини - 1 шт.; макароны - 0,5 ст.; соус песто - 2 - 3 ст. л.; оливковое масло для жарки; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; Способ приготовления Лук и стебель сельдерея нашинковать мелкими кубиками, обжарить на оливковом масле 2 - 3 минуты. Добавить нарезанную тонкой соломкой морковь и жарить еще 2-3 минуты. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и семян, мякоть нарезать мелкими кубиками, добавить к жареным овощам и тушить на слабом огне 3-5 минут. Картофель нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения и варить 7 - 10 минут. Добавить тушеные овощи и нарезанные ломтиками цуккини, проварить 2-3 минуты. Всыпать макароны, по вкусу посолить и приправить перцем, варить на слабом огне до готовности овощей и макарон. Разлить суп в тарелки, приправить соусом песто, украсить зеленью и сразу подавать. Приятного аппетита! Видео Рецепт хороший но только на украинском языке ведущий говорит. Всё подробно показывает и вкусно готовит. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рыба, тушенная с грибами и овощами Рецепт картофельного супа с пекинской капустой Рецепт овощного супа с лапшой Суп «щедрый» Суп минестроне рецепт овощной Овощное рагу #1 Написал Полина 6 февраля 2017 20:53 Группа: Гости Я уже давненько приметила рецептик этого супчика и вот вчера решила его приготовить.Готовка у меня заняла около 30-40 минут, результат превзошел все мои ожидания - невероятно вкусный супчик,вся семья в восторге.