Поваруша Как варить Полезные советы Как варить коричневый рис Добавить Ваше фото В коричневом рисе содержится гораздо больше питательных веществ, чем в обычном белом, он славится своим невероятным ароматом, более вкусный и волокнистый. Внешняя оболочка зерен не тронута из-за чего готовится такой вид крупы довольно долго. Как приготовить коричневый рис правильно? Вот несколько советов. Крупу необходимо опустить в уже закипевшую воду (1 часть каши к двум частям жидкости). Некоторые используют вместо воды мясной или овощной бульон. Если планируете посолить рис, то сделайте это в самом начале процесса приготовления. На один стакан крупы рекомендуется добавить примерно чайную ложку соли. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 40 минут. Не следует открывать крышку в процессе приготовления каши. Это можно сделать только по прошествии указанного промежутка времени. Если в кастрюле больше нет воды, а рис увеличился в размерах и на его поверхности видны небольшие углубления, он готов. В этом случае снимаем посуду с огня и оставляем на минут 10. Можно поставить кастрюлю в подушки. Перед подачей рекомендуется вспушить рис вилкой. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла. Очень важно правильно хранить коричневый рис. Он может быстро испортится из-за масла, которое содержится во внешней оболочке зерен. При комнатной температуре оно довольно быстро загнивает, так что коричневый рис рекомендуется хранить в холодильнике. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Как варить кашу пропорции Как варить гречку на молоке Как варить пшенную кашу Как варить манную кашу Как варить кашу грудничку Как сварить круглозерный рис