Шведский стол действительно придумали шведы, точнее скандинавы. Много веков назад они заготавливали впрок разнообразные продукты: копченое мясо, копченую и соленую рыбу, овощи и др. В случае прибытия большого количества гостей, что не было такой уж редкостью, все это подавалось к столу в больших мисках и каждый мог взять сколько захочет. Таким образом, хозяевам не приходилось готовить еду постоянно и они могли уделять все свободное время своим гостям.
В наше время ситуация несколько изменилась. На стол подают только свежую пищу – изысканные холодные закуски, мясные блюда, свежие морские деликатесы, разнообразные сыры, а также тающие во рту десерты. Также разнообразно представлены и напитки, в том числе алкогольные. Вся еда у гостя на виду, а количество блюд, которое он может испробовать ограничивается только его воображением.
Шведский стол считают наиболее демократичной формой питания. Благодаря такому способу вы можете вкусно и разнообразно поесть, заплатив только один раз. Во многих местах практикуется приготовление блюд на заказ.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|