На шесть дней Москва погрузилась в волшебное царство Кулинарии – с 19 по 24 апреля проходил первый международный гастрономический фестиваль – Omnivore Food Festival.
В фестивале принимали участие самые передовые шеф-повара мира, которые поддерживают девиз фестиваля «Молодая гастрономия». Для них он означает свободу кулинарного творчества, которую общепринятые каноны никоим образом не сковывают.
Как российские, так и зарубежные шефы-участники фестиваля демонстрировали специальное фестивальное меню во время прошедших в Гостином Дворе мастер-классов, а также в ряде московских ресторанов.
В тех ресторанах, которые являлись участниками фестивального марафона, столики бронировались посетителями за две недели до ожидаемого события.
24 апреля завершился Omnivore на террасе Strelka Bar большим кулинарным шоу с дегустациями от пяти международных шефов, участвовавших в фестивале, которые собственноручно сервировали столы специально придуманными для проводимого в Москве фестиваля авторскими блюдами.
Ominivore Food Festival (OFF) Moscow убедительно и, во всех смыслах, со вкусом показал, что Москва к гастрономическим экспериментам готова!
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|