Поваруша Кулинария Малиновый сок. Добавить Ваше фото Малиновый сок является не только вкусным, но и полезным продуктом. Его принимают для улучшения аппетита, понижения температуры. Он приносит большую пользу при заболеваниях цингой, малокровием, успокаивает боль в животе и желудке. Малиновый сок способен нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Он всегда рекомендуется врачами в случае кашля, авитаминоза, а также в качестве противосклеротического действия. Для особого контингента людей могу открыть страшную тайну – этот сок способен облегчить последствия отравления алкоголем. В малиновом соке содержится 4.5% глюкозы, 6,5% сахарозы и 8% фруктозы. Помимо сахаров в его составе много дубильных веществ и витамина С. Присутствуют азотистые, пиктиновые и красящие вещества, эфирные масла, а также соли таких веществ как калий, медь, цианинхлорид, бензальдегид и ацетоин. В плодах малины много фолиевой кислоты, йода, железа, каротина, клетчатки и витамина РР (никотиновая кислота). Малиновый сок, также как и ягоды самой малины, категорически противопоказан людям, страдающим на подагру и нефрит, поскольку здесь в большом количестве содержатся пуриновые основания. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Айва О грушевом соке Малина Сельдерей в медицине О химическом составе моркови О лесных ягодах.