Поваруша Кулинария Рагу из овощей. Добавить Ваше фото Рецепты китайской кухни очень разнообразны и неповторимы. В этой статье вы узнаете, как легко приготовить вкуснейшее рагу из овощей по китайским традициям. Чтобы приготовить 4 порции столь замечательного блюда, вам потребуется: - рожок желтого и красного перчика - 200 грамм лука-порея - 200 грамм морковки - 300 грамм цветной капусты - смесь китайских специй - 100 грамм стручков зелененького горошка - 100 грамм консервированной кукурузы - 1,5 ст. ложки сливочного масла -немного соли Лук-порей нарезать небольшими полосами, а морковь и перец – кусочками. Порезать на соцветия цветную капусту. Пропустить через дуршлаг кукурузу. Морковь и цветную капусту тушить в немного подсоленной воде 8 минут, а стручки горошки тушить 3 минуты. Затем получившуюся массу пропустить через дуршлаг. Перец и лук-порей тушить 6 минут в хорошо подогретом сливочном масле. Далее, в получившуюся смесь положить капусту, стручки гороха, морковку и кукурузу. Все это варить 3 минуты. Затем рагу нужно заправить смесью китайских специй и выложить на тарелки. Вот видите, ничего сложного в этом нет, легко и просто вы можете приготовить аппетитное рагу всего лишь за несколько минут. Кстати, к вашему сведенью, такое рагу обычно подается с рисом, но это уже на ваше усмотрение. Приятного аппетита! Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Кекс из цветной капусты Овощное рагу Теплый салат с цветной капустой и индейкой Рецепт рыбного супа с цветной капустой и помидорами Рыба с соусом терияки Цветная капуста, тушенная в мультиварке