Англия славится своими чайными перерывами "tea breaks". Обед здесь подают не раньше пяти часов после полудня, именно поэтому чайные перерывы, порой затягивающиеся более чем на час, известны практически в каждом доме.
Кроме того по традиции начальник на работе, например, не имеет права лишать сотрудников возможности чайного перерыва.
Самым важным является послеполуденный чай, называемый «five-o-clock», традицию пить который ввела английская герцогиня Анна Бедфордская. Разновидность "five-o-clock" собственно и является полдником в Англии. С ним употребляют небольшие снеки, например сладости, бисквиты, подогретые бутерброды.
Для этого чаепития был разработан специальный сорт чая "Английский полдник", содержащий множество типсов и обладающий приятным ароматом бергатома и мелиссы.
Вечерний чай, обычно подаваемый к позднему обеду, называется "high tea". После продолжительного сытного ужина англичане, собираясь у камина с газетой в руке и обсуждая новости дня, выпивают еще одну чашку чая "Эрл Грей", одного из самых знаменитых сортов.
Позднее на ночь для крепкого сна англичане заваривают специальный чай без кофеина, способный расслабить и успокоить нервы.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|