Поваруша Кулинария Сковорода с антипригарным покрытием. Добавить Ваше фото Сковорода – предмет, который есть на кухне у каждой хорошей хозяйки. Но если она старая, пища постоянно пригорает, то нахождение у плиты не приносит удовольствия. Однако, выход есть – сковорода с антипригарным покрытием. Покупая в магазине такую вещь, обратите внимание на основной металл и толщину самого покрытия. Его называют тефлоном. Самые легкие, но и самые недолговечные сковородки сделаны из алюминия. Легко деформируясь, способствуют появлению трещин на покрытии. А вот стальная прослужит долго, не взаимодействуя с продуктами, которые в ней готовятся. Еще есть чугунные сковородки, самые тяжелые, но хорошо сохраняющие тепло. Только обращаться с ними нужно аккуратно, т. к. при ударе хрупкий чугун может треснуть. Нельзя ее использовать для приготовления в микроволновой печи. Само покрытие на вид должно быть шершавым, а не гладким. Срок службы зависит и от толщины тефлона ( 20 мкм). Он считается безопасным, не вступает в реакцию с пищей и помогает экономить масло, легко чистится (можно даже не мыть, а протереть салфеткой). Минусами его являются испарение при нагревании более 200 градусов и легкое повреждение при использовании металлических ложек, поварешек. Лучше приобрести сковороду в специальном магазине, тогда она послужит вам долго и принесет пользу всей семье. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: На кухне нужна правильная сковорода! Даём совет по выбору сковородки. Как выбрать сковородку? Выбираем сковороду. Правильные советы. Тефлоновая сковорода О сковородках