Пицца итальянских крестьян.

Добавить Ваше фото

Любой кулинарный деликатес, ставший впоследствии любимым блюдом в других странах, появляется в результате изобретательности и наблюдательности кулинара. Добавив к этим свойствам немного фантазии можно приготовить его практически из любого набора продуктов. В качестве одного из примеров можно привести итальянскую пиццу. Она бывает и мясной, и грибной, и ягодной, и творожной, и рыбной. Существует множество рецептов пиццы, в составе которой множество разноплановых ингредиентов.

Позвольте предложить вам один из рецептов пиццы употребляемой итальянскими крестьянами. Не удивляйтесь присутствию в ней артишоков, креветок и маслин. Италия находится возле моря и климат в ней теплее, нежели у нас.

Для начала следует включить духовку и разогреть ее до 220 градусов. Пока она греется нам нужно смазать два противня оливковым маслом и раскатать две круглых лепешки. В качестве начинки используются помидоры (400 г), шампиньоны (200 г), консервированные креветки (100 г), сырокопченая колбаса (100 г), сыр «Маццарелла» (200 г), маленькая банка артишоков, а также оливковое масло и оливки. Помидоры и грибы следует вымыть и нарезать ломтиками. Добавляем сюда артишоки, оливки, сыр и колбасу. Креветки ополаскиваем холодной водой. Все выкладываем на лепешки и выпекаем 15-20 минут.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: