Поваруша Кулинария О пользе и вреде арахиса. Добавить Ваше фото Пользу и вред арахиса можно рассматривать пропорцией 50Х50. С одной стороны он имеет исключительные антиоксидантные свойства. Полифенолы, содержащиеся в нем – прекрасное средство для профилактики атеросклероза, ишемии сердца и других сердечных болезней. Причем их содержание в процессе жарки только увеличивается. Употребление арахиса замедляет процессы старения, происходящие в организме, появление злокачественных опухолей. Тем не менее, врачи не рекомендуют употреблять его в больших количествах, поскольку сам орех весьма калориен, и вы можете значительно прибавить в весе, что приведет ко многим нежелательным последствиям. Очередным вредным качеством, помимо калорийности, является значительное повышение свертываемости крови. Это свойство требует очень осторожного употребления арахиса людьми, страдающими варикозным расширением вен и повышенным уровнем гемоглобина в крови. Тем не менее, эти же свойства помогают при заболевании гемофилией, а также геморрагическим диатезом. Арахис является довольно сильным аллергеном. При его употреблении может появиться крапивница, экзема, боли в желудке, отек гортани и пр. Тем не менее, он способен поднять иммунитет человека. Так что если вы не являетесь аллергиком, вам следует не забывать о нем в период эпидемии гриппа и других простудных заболеваний. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: О свойствах арахиса. Из истории арахиса. Польза и вред сока О пользе ореха кешью Полезные свойства фундука. Вишневый сок.