|
Первые салаты появились около 2 000 лет назад на территории Италии. Их готовили из сырых овощей, например салат с тыквой. В качестве заправок использовали уксус, мед, оливковое масло или их сочетания. Спустя некоторое время стали использовать мясо, рыбу, дичь, яйца.
Умение приготовить вкусное блюдо – преимущество, которым без сомнения, можно гордиться. А если ты знаешь и умеешь приготовить множество салатов, гарниров, супов – честь тебе и хвала.
Салаты считаются весьма популярным блюдом. Чтобы сделать его не нужно затрачивать много времени. Это является особенностью данного блюда. Наряду с традиционными, каждая семья имеет свои, семейные рецепты классических салатов. Каждый классический салат можно приготовить массой других способов. К примеру, известны 18 способов приготовления салата «Цезарь», 50 способов Крабового салата. А салаты из курицы или овощные имеют бесконечное количество вариантов. И это я еще не вспомнил салат Оливье.
Каждый кулинар или хорошая хозяйка имеют на вооружении множество маленьких секретов улучшения вкуса салата. К примеру, добавление в салаты из морепродуктов или мяса кислых ябло делает вкус более изысканным и оригинальным. Однако и перебарщивать не стоит.
Комбинирование различных заправок делает салат вкуснее и сочнее, что является его несомненным преимуществом.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
