|
Вино – неповторимый напиток, который вот уже сколько лет присутствует на наших столах. А куда вину без бокала? Эти две вещи не могут жить по отдельности, словно вода и пламя, солнце и воздух.
Так какие бокалы больше всего подходят для вин? Обычно по форме они напоминают бутон тюльпана, т.к. имеют широкую чашу внизу, которая слегка сужается ближе к верхнему краю, благодаря чему напиток сохраняет свой тонкий аромат. Интересный факт: бокалы для белого и красного вин заметно отличаются, и именно чашей. А дело вот в чем. Красное вино любит воздух, поэтому бокалы для него делаются более широкие, объемные. А вот для белого вина вполне сойдет вытянутый и стройный бокальчик.
А вот форму и объем бокала возможно подобрать так, что они будут точно соответствовать определенному сорту вина. Нежные и легкие ароматы – цветов и фруктов, поднимаются до самых краев бокалов. Середина обычно наполнена растительными зелеными ароматами. Тяжелые запахи оседают на дне. Если сполоснуть внутреннюю поверхность бокала вином, то запах увеличится.
Профессионалы советуют:
- бокалы всегда брать за ножку;
- никогда не наливать в один и тот же бокал разные вина;
- бокалы не должны храниться рядом с чаем, кофе или травами;
- после мойки, бокал обязательно нужно вытирать сухим полотенцем.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
