Поваруша Кулинария Как хранить авокадо. Добавить Ваше фото Отличить по внешнему виду спелое авокадо практически невозможно. Но удовольствие от его употребления можно получить именно от мякоти спелого плода. У недозревшего она твердая и безвкусная, несколько напоминающая недозрелую грушу. Мякоть переспелого авокадо больше напоминает маслянистую кашу. Как же поступить? При покупке авокадо следует взять его в руки и слегка надавить на оболочку плода. У зрелого авокадо она немного промнется. Впрочем, для подстраховки можно купить недозревший плод, который спустя 2-3 дня поспеет в домашних условиях. Для ускорения этого процесса достаточно будет положить купленный авокадо совместно с яблоком и бананом в один бумажный пакет. Для замедления – положите его в холодильник подальше от морозильной камеры. Замораживать мякоть авокадо также можно. Однако для этого ее нужно будет выложить в отдельную посуду, удалить косточку и тщательно перемешать с одной ложкой лимонного сока. Последний не даст ей потемнеть. Если потребуется сохранить неиспользованную половинку (с косточкой) авокадо, то сделать это можно положив ее в холодильник на 1-2 дня предварительно обрызгав лимонным соком и тщательно упаковав в целлофановую пленку. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Авокадо в кулинарии. Авокадо на окне. Или как вырастить авокадо? Авокадо Перепелиные яйца, запечённые в авокадо Пирог с авокадо, кабачками и лососем Гренки с чесноком и авокадо