Поваруша Кулинария Применение можжевельника в медицине. Добавить Ваше фото Можжевельник является низкорослым, вечнозеленым, хвойным кустарником. Встречается он по всей территории современной Европы и Северной Америки в сосновых и еловых лесах. Плоды можжевельника – шишкоягоды – используют в кулинарии и народной медицине. Они эффективно лечат болезни почек, мочевого пузыря, подагру, сахарный диабет. Корнями можжевельника лечат туберкулез, бронхит, язву желудка, а также различные кожные заболевания. Его яркие фитонцидные свойства укрепляют организм и способствуют повышению иммунитета. В древности на Руси, в Греции и в Риме можжевельником лечили последствия змеиных укусов. Емкости, сделанные из можжевелового дерева, также обладают многими необычными свойствами. Например, налитое в такую емкость молоко не киснет даже в самую жаркую погоду, а засоленные в можжевеловой бочке овощи сохраняют полезные качества довольно продолжительное время. Созревают шишкоягоды ранней осенью. К моменту сбора урожая в них скапливается много эфирного масла, природного сахара, уксусной, яблочной и муравьиной кислот. Они насыщаются горькими и дубильными веществами, витаминами и смолами. В хвойной части можжевельника скапливается большое количество витамина С. Благодаря его наличию, можжевеловый настой помогает избавиться от сильных простудных заболеваний. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: О полезе ежевики Подорожник в медицине и кулинарии Эфирное можжевеловое масло Можжевельник в кулинарии. О лечебных свойствах голубики. О пользе земляники.