Голубика (она же гонобобель) является кустарником семейства брусничных. Ареалом ее обитания является северное полушарие. Встречается она и в лесной зоне, и в тундровой, и в верхнем горном поясе.
Ягоды голубики известны в качестве противоцинготного, гипотензивного, кардиотонического, желчегонного, мочегонного, противосклеротического и противовоспалительного лекарства. Они благотворно влияют на укрепление стенок кровеносных капилляров, способствуют нормализации работы кишечника и поджелудочной железы. Листья голубики способствуют повышению функциональной деятельности желудка, кишечника, сердца. Они понижают сахар в крови.
В народной медицине ягодами голубики лечат дизентерию, колит, гастрит, пиелит, цистит, анемию. Ягоды голубики являются первым средством от цинги и С-витаминозе. Отваром сушеных ягод или соком свежих лечат лихорадку и гельминтоз.
Настой голубики помогает при различных болезнях почек, поджелудочной железы. Голубичный сок помогает при поносе, холецистите, гиповитаминозе, заболеваниях почек и печени. Он является прекрасным средством при общей слабости, проявляющейся после перенесенных операций или тяжелой болезни.
Сбор лесной голубики является прекрасным поводом для отдыха в лесу всей семьей. Дачникам же стоит посадить один из культурных сортов голубики у себя на огороде. Окультуренная голубика намного больше лесной, да и ягоды у нее величиной с вишню.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|