О том, что кости стареют вместе с организмом – известно всем. Но как объяснить, что у одних они здоровые и сильные, а у других – хрупкие, изрешеченные. Ведь это далеко не всегда показатель возраста.
Изрешеченные кости, остеопороз, является одним из распространенных костных заболеваний. Особенно у женщин старшего возраста. Из-за него к старости искривляется позвоночник, теряется вес, появляются боли. Остеопороз – это потеря костями кальция. Процесс этот происходит медленно и незаметно. Кальция, полученного с продуктами питания, организму уже не хватает, а получаемый сверх нормы – организмом не усваивается.
Интересный эксперимент поставил доктор Албанез на 12 женщинах-добровольцах возрастом от 79 до 89 лет, чьи кости были особо сильно изрешечены. Он выяснил, что в употребляемых ими продуктах содержится 450 мг кальция. Врач стал давать пациентам сверх нормы еще 750 мг кальция плюс к нему 375 мг витамина D, нужного для его усвоения. В течение трех лет не было выявлено никаких побочных эффектов. Причем в первый год у старушек даже понизился уровень холестерина.
Ученый пришел к выводу, что кальций в пожилом возрасте лучше употреблять в виде костной муки или таблетированного глюканата кальция.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|